พักทองผัดไข่

วัตถุดิบในการทำฟักทองผัดไข่
1.ฟักทองมัน ๆ ส่วนใหญ่จะดูจากสีจะออกส้มเข้ม ลูกใหญ่ ผ่าเอาไส้ออก ล้างและหั่นจะเอาเปลือกออกทั้งหมดหรือเหลือไว้นิดหน่อยก็แล้วแต่ชอบ ( 1 ซีกมากน้อยแล้วแต่ชอบ )
2.ไข่ไก่ 1  ฟอง
3.ผักชี เล็กน้อยไว้โรยหน้า
4.น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายแดง
5.ซีอิ๊วขาว
6.กระเทียมบด






วิธีทำฟักทองผัดไข่
1.นำฟักทองที่ปลอกแล้ว หั่นชิ้น ล้างให้สะอาด
2.ตั้งกระทะ ใส่ฟักทองลงไปพร้อมน้ำสะอาด ต้มซักครู่ ให้พอสุก ( ตักขึ้นพักไว้ซักครู่ )
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเที่ยมบด  เจียวต่อพอเหลือง ใส่ฟักทองที่ต้มสุกลงไปผัด ตอกไข่ใส่ลงไป ถ้าติดกระทะ ให้เติมน้ำเล็กน้อย พร้อมใส่เครื่องปรุง
4.ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย พร้อมเสริฟ์กับข้าวสวยร้อน ๆ เด็ก ๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ




กลับเมนูหลัก

เพจแนะนำ : https://www.facebook.com/likecookings/
เว็ปแนะนำ : http://food-houses.blogspot.com/
เมนูอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจแนะนำอาหารเสริม : goo.gl/wTh28t
เพจแนะนำบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
บ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
รวมแหล่งทำ : https://www.facebook.com/groups/924932757548963/
แหล่งท่อง : https://www.facebook.com/groups/1444407162531144/
รูปสวยสวย : https://www.facebook.com/groups/450271111811083/
อยากขาย อยากแชร์ ทุกเรื่องฟรี : https://www.facebook.com/groups/504460883042438/